Особенности корейской культуры и искусства
На протяжении 5000 лет истории культура и искусство на корейском полуострове сохранили свою уникальность и в то же время они постоянно развивалась. Музыка, танцы, живопись продолжают развиваться сейчас и в чистом виде и в гармоничном сочетании с современными жанрами.
Традиционные музыка и танцы в Корее подразделяются на два типа : музыка и танцы высших слоев общества и народную музыку и танцы. Придворная музыка , чонак, отличается сложностью, торжественностью и мелодичностью, так же придворный танец воплощает грациозность придворных, эмоциональную сдержанность, умеренность, что сформировалось в высшем обществе под влиянием изучения философии конфуцианства. Крестьянская музыка , минсогак , а также пхансори – сольная эпическая песнь и шаманская музыка отличаются экспрессией, быстрым темпом. Народные танцы в основном отражают быт простого корейского народа, их труд , верования, их характер - свободные и спонтанные чувства . Характерные народные танцы – это танец в масках, крестьянский танец, шаманский танец.
Через традиционную музыку и танцы очень хорошо можно прочувствовать особенный дух Кореи.
Традиционное изобразительное искусство существенно отличается от западного. В ее основе лежат неповторимые цвета и линии Востока.
Развито гончарное искусство, плетение из осоки в соответствии с канонами традиционной технологии и множество других направлений творчества.
Обычаи
В корейцев очень сильна традиция уважения к старшим. Возраст и социальное положение для них имеет очень большое значение. Например, если ты еще не женат , тебя не будут считать взрослым, не смотря что человеку может быть уже 30, а то и больше лет. Кстати вступление в брак в Корее считается самым главным событием в жизни, а развод – позором для всего рода.
Обряд поминовения предков – чере. Проводится в новый год по лунному календарю - соллаль, или в день чусок, а также в день смерти человека. До 4-го поколения умерший родственник считается присутствующим в лоне семьи, что душа его еще живет с ними. Поэтому почтение умерших предков помогает жить хорошо и счастливо в семье, так верят корейцы.
Традиционная одежда ханбок. Это уникальная традиционная одежда корейцев, которая сохраняется тысячелетиями. Еще 100 лет назад ханбок являлась повседневной одеждой.Сейчас ее одевают в особых случаях – на свадьбу, на соллаль (новый год ), чхусок (корейский день благодарения).
В домах корейцев специально оборудованная система подогрева через пол – ондоль. Поэтому они сидят, кушают, спят на полу, где идет подогрев. Поэтому, когда заходят гости, они обязательно разуваются. Также не прилично быть с босыми ногами. Особенно перед старшими. Поэтому идя в гости, лучше надеть или взять с собой носки или чулки.
На зиму всегда проводится заготовка кимчхи. Эта многовековая традиция передается из поколения в поколение. Называется эта заготовка – кимджан. Кимчи является основой корейского стола, корейцы без кимчи не мыслят своего стола.
Восточная медицина включает в себя всевозможные методы укрепления иммунной системы, восстановления общей гармонии в организме. Так как Корея славится выращиванием высокого качества женьшеня, у них очень много лекарств, экстрактов, чаев и прочей продукции, изготовленной на основе женьшеня. Основные методы лечения - это акупунктура (иглоукалывание), прожигание, банки, лечение целебными травами. В Корее медицина находится на очень высоком уровне.
Приветствие и слово «спасибо» очень важны для корейцев. Слова приветствия и благодарности всегда произносятся с наклоном головы. Степень наклона зависит от старшинства каждого из беседующих.
Будизм оказал огромное влияние на развитие корейской культуры. Поэтому сейчас можно встретить очень много храмов, мест буддистской культуры, которые сохранились с очень давних времен. Они поражают своей яркостью красок и творческим выражением своих богатых эмоциональных переживаний людей востока.
В Корее очень полезная, питательная и в то же время малокалорийная еда. Поскольку в основном она состоит из большого количества овощей. Самой основной составляющей частью любого стола с корейской едой является кимчхи (смесь из ферминтированных овощей, в основном это бывает квашеная капуста с перцем), а также рис и суп. Остальные блюда подаются в основном отдельно, для общего пользования блюдах.
Самые популярные блюда : Пульгоги (поджаренное на углях мясо, типа барбекю), пибимбаб(смесь из риса и овощей с добавлением свежего яйца и соуса чили), кальби (жаренные в гриле ребра), манду (пельмени), донка сили чи-чи донкас (отбивная с курицы или отбивная с сыром), кимчи чаге (чтото вроде нашего борща, только с большим количеством перца подается в кипящем виде). Вообще при заказе еды в Корее нужно быть осторожными,, так как может попасться что-то либо очень острое либо совсем безвкусное. Сладости и десерты тоже имеют свой специфический вкус. Например, ток – традиционные рисовые пирожки с начинкой или без – здоровая и полезная закуска. Хангва – традиционные ладости и печенье. Хвачхэ – традиционные прохладительные напитки. Готовят их обычно из фруктов или зерна и воды с добавлением сахара или меда. Также готовят хвачхэ из препаратов восточной медицины, пыльцы сосны, азалии. Самым популярным напитком является сикхе – пунш с риса.
На протяжении 5000 лет истории культура и искусство на корейском полуострове сохранили свою уникальность и в то же время они постоянно развивалась.
Музыка, танцы, живопись продолжают развиваться сейчас и в чистом виде и в гармоничном сочетании с современными жанрами.
Традиционные музыка и танцы в Корее подразделяются на два типа : музыка и танцы высших слоев общества и народную музыку и танцы. Придворная музыка, чонак, отличается сложностью, торжественностью и мелодичностью, так же придворный танец воплощает грациозность придворных, эмоциональную сдержанность, умеренность, что сформировалось в высшем обществе под влиянием изучения философии конфуцианства. Крестьянская музыка, минсогак, а также пхансори – сольная эпическая песнь и шаманская музыка отличаются экспрессией, быстрым темпом. Народные танцы в основном отражают быт простого корейского народа, их труд , верования, их характер - свободные и спонтанные чувства. Характерные народные танцы – это танец в масках, крестьянский танец, шаманский танец.
Через традиционную музыку и танцы очень хорошо можно прочувствовать особенный дух Кореи. Традиционное изобразительное искусство существенно отличается от западного. В ее основе лежат неповторимые цвета и линии Востока. Развито гончарное искусство, плетение из осоки в соответствии с канонами традиционной технологии и множество других направлений творчества.
Обычаи
У корейцев очень сильна традиция уважения к старшим. Возраст и социальное положение для них имеет очень большое значение. Например, если ты еще не женат, тебя не будут считать взрослым, не смотря что человеку может быть уже 30, а то и больше лет. Кстати вступление в брак в Корее считается самым главным событием в жизни, а развод – позором для всего рода. Обряд поминовения предков – чере. Проводится в новый год по лунному календарю - соллаль, или в день чусок, а также в день смерти человека. До 4-го поколения умерший родственник считается присутствующим в лоне семьи, что душа его еще живет с ними. Поэтому почтение умерших предков помогает жить хорошо и счастливо в семье, так верят корейцы. Традиционная одежда ханбок. Это уникальная традиционная одежда корейцев, которая сохраняется тысячелетиями. Еще 100 лет назад ханбок являлась повседневной одеждой. Сейчас ее одевают в особых случаях – на свадьбу, на соллаль (новый год ), чхусок (корейский день благодарения). В домах корейцев специально оборудованная система подогрева через пол – ондоль.
Поэтому они сидят, кушают, спят на полу, где идет подогрев. Поэтому, когда заходят гости, они обязательно разуваются. Также не прилично быть с босыми ногами. Особенно перед старшими. Поэтому идя в гости, лучше надеть или взять с собой носки или чулки. На зиму всегда проводится заготовка кимчхи. Эта многовековая традиция передается из поколения в поколение. Называется эта заготовка – кимджан. Кимчи является основой корейского стола, корейцы без кимчи не мыслят своего стола.Восточная медицина включает в себя всевозможные методы укрепления иммунной системы, восстановления общей гармонии в организме. Так как Корея славится выращиванием высокого качества женьшеня, у них очень много лекарств, экстрактов, чаев и прочей продукции, изготовленной на основе женьшеня. Основные методы лечения - это акупунктура (иглоукалывание), прожигание, банки, лечение целебными травами. В Корее медицина находится на очень высоком уровне.
Приветствие и слово «спасибо» очень важны для корейцев. Слова приветствия и благодарности всегда произносятся с наклоном головы. Степень наклона зависит от старшинства каждого из беседующих.Будизм оказал огромное влияние на развитие корейской культуры. Поэтому сейчас можно встретить очень много храмов, мест буддистской культуры, которые сохранились с очень давних времен. Они поражают своей яркостью красок и творческим выражением своих богатых эмоциональных переживаний людей востока.В Корее очень полезная, питательная и в то же время малокалорийная еда. Поскольку в основном она состоит из большого количества овощей. Самой основной составляющей частью любого стола с корейской едой является кимчхи (смесь из ферминтированных овощей, в основном это бывает квашеная капуста с перцем), а также рис и суп. Остальные блюда подаются в основном отдельно, для общего пользования блюдах.
Самые популярные блюда: Пульгоги (поджаренное на углях мясо, типа барбекю), пибимбаб(смесь из риса и овощей с добавлением свежего яйца и соуса чили), кальби (жаренные в гриле ребра), манду (пельмени), донка сили чи-чи донкас (отбивная с курицы или отбивная с сыром), кимчи чаге (чтото вроде нашего борща, только с большим количеством перца подается в кипящем виде). Вообще при заказе еды в Корее нужно быть осторожными,, так как может попасться что-то либо очень острое либо совсем безвкусное. Сладости и десерты тоже имеют свой специфический вкус. Например, ток – традиционные рисовые пирожки с начинкой или без – здоровая и полезная закуска. Хангва – традиционные ладости и печенье. Хвачхэ – традиционные прохладительные напитки. Готовят их обычно из фруктов или зерна и воды с добавлением сахара или меда. Также готовят хвачхэ из препаратов восточной медицины, пыльцы сосны, азалии. Самым популярным напитком является сикхе – пунш с риса.
(067) 933 34 00
(099) 386 70 03
